米運び、昔の人は超人！？
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旭川でお米の配達なら「北斗米のやぎぬま」へ！
星澤幸子先生講演会＆新米試食会を旭川で開催しました【やぎぬま主催】
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「食は、命なり。」
そんな言葉を胸に刻む、貴重な時間となりました。
2025年10月12日（日）旭川市・大雪クリスタルホールにて星澤幸子先生をお迎えし、食と健康の大切さを見つめ直す講演会をやぎぬま主催で開催しました。
今回は、その様子をお届けします。
星澤幸子先生講演会
30分前に受付開始。続々と来場者がやってきます。
星澤先生ファンの方や、北斗米をご愛顧いただいているお客様がたくさん来てくれました。
会場はあっという間に満員です！
13:00 いよいよ講演会開始。まずは弊社の西沢があいさつ（緊張気味）。
そして星澤先生が登場！！「わぁ〜♡」という感じで会場がざわめきます。
真っ赤な衣装が実に華やか。
所作も佇まいもとても美しい方です。
テレビで見るいつもの笑顔が今日も素敵です。
講演では、日本の食の実態、伝統和食の大切さ、健康、農薬、添加物など、ためになる話がモリモリでした。
お米の話もたくさんしてくれました。星澤先生はお米が大好きな方なんです。
熱を込めてお話してくださる場面も多々ありました。水も飲まずにずっと話し続けてくれます。すごい。
中には衝撃的な話も・・。
こうして、約2時間にわたり、食について大変有意義な時間を過ごさせていただきました。
星澤先生、本当にありがとうございました！
そして終了の時間ー
ではありません！
まだまだ楽しい時間は続きます。
続いて、北斗米新混植米試食会を開催！
試験栽培した「混植米A」「混植米B」を食べ比べしてもらい、アンケートを実施しました。
この結果を踏まえ、どちらかが来年から新混植米として販売されます。
ゆめぴりかを超えるお米を目指して作りました。お楽しみに♪
さらにさらに、星澤先生の関連商品販売と、北斗米の新米販売も実施。
直筆サインがもらえる特典もあり、行列ができました。
星澤先生の人気がすごすぎました。
終始、笑顔を絶やさず気さくに接していました。愛され続ける理由がよくわかります。
北斗米も負けてはいられません。
会場限定新米セットや北斗米甘酒などを販売しました。
お買い上げいただいた皆さん、ありがとうございました。
しかしながら、星澤先生の爆売れを前に力及ばす。先生の偉大さを改めて思い知ることになりました。
こうして、すべてのイベントを無事に終えることができました。
おわりに
「食は、命なり。」
星澤先生の言葉です。
稲（いね）の語源は、命の根（いのちのね）とも言われます。脈々と日本人の命を繋いできたのがお米です。
食の多様化が進む昨今ですが、これまで以上にお米や日本の食文化を大切にしていきたいと感じた一日でした。
北斗米はこれからも“食と健康”をテーマに、皆さまの暮らしを支える活動を続けてまいります。次回の開催もどうぞご期待ください。
プロフィール
北海道東神楽町で独自ブランド米「北斗米」を販売する米屋です。地元のお客さまを中心に月間3000件以上に配達。オンラインショップやふるさと納税でもご好評いただいています。
