ぱくぱく、ポリポリ、もうお箸が止まらない!
作り方もいたって簡単♪
大根の甘酢一夜漬けのご紹介です。
<材料>
大根・・・・・600g(約0.5本)
砂糖・・・・・100g
米酢・・・・・22cc
塩・・・・・・25g
たったこれだけです。
作り方
①砂糖、米酢、塩を合わせておく

こんな感じになります。どろどろしてます。
②大根の皮をむき、半月切りにする

③大根と①をジップロック等に入れ、約一日漬け込む。

水分が出てくるので、時々軽くなじませてください。
④完成!


簡単でとってもおいしいので、やみつきになるかもしれませんよ!
ぜひ、作ってみてくださいね♪