北斗会のカネタファームさんが米-1グランプリ決勝大会に出場！

米-１グランプリをご存知でしょうか？

日本一美味しいお米を決定する、お米の全国大会です。

食べ比べによる厳正な審査で「日本一美味しいグランプリ米」を競います。

今年で9回目を迎えた米-1グランプリは、全国各地から出品総数268品のお米がエントリーされました。ここから予選審査を通過した30品が決勝大会に駒を進めます。

そしてなんと！北斗会代表として参加した(有)カネタファーム・金田修一さんの「ななつぼし」が見事に決勝大会に進出！！

先日、優勝を目指して決勝の舞台である蘭越町まで行ってきました。

これまで何度か米-1グランプリに出品していた金田さん。ついに悲願の決勝大会です。感慨深い表情ですね。

決勝大会の米を炊飯する場面。最も重要な水加減は、生産者本人が決めます。

「よし、完璧だ。」

ズラリと並ぶ炊飯器。いよいよ決勝大会のお米が炊飯されます。しかし同じ炊飯器がこんなにたくさん並ぶと、なんだか爽快ですね。

炊き上がったお米は審査員へ。生産者は緊張の瞬間です。

ドキドキ・・・。

決勝大会予選５ブロックで戦った金田さんでしたが、残念ながら惜しくも予選敗退となりました。

あとから知ることになりますが、この５ブロックを勝ち抜けた２名は、そのまま決勝進出６品に勝ち進んでいます。実はとてもハイレベルなブロックだったんですね。

優勝は地元蘭越町、佐々木和弘さんのゆめぴりかでした。

おめでとうございます。

米-1グランプリは、大会を通じて

・「競争意識による生産技術の向上」
・「北海道産米の底上げ」

を図るという狙いがあります。

金田さんには、また来年もチャレンジしていただき、北海道のお米づくりを盛り上げてほしいですね。もちろん北斗会も積極的にサポートしてまいります。

来年も楽しみです♪

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