お米の知識

お米の糖質が簡単に減らせる!?【糖質カット炊飯器】オススメのお米は「ゆめぴりか」

hokutomai23

ダイエットはしたいけど、美味しいお米は食べたいという方

以前、冷ごはんダイエットのご紹介をさせて頂きましたが、

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冬の時期は「冷ごはん」より「炊きたての温かいごはん」を糖質を気にせず食べたいですよね✨

それが、可能になります!!

炊きたてのごはんを食べても、糖質を抑えられるのが糖質カット炊飯器なのです。

最近の技術には驚かされますが、2017年から糖質カットができる炊飯器は発売されています🍚

そして、2021年には他のメーカーからも新機種が多数発売となり、多くの人に知られるようになった様です。

どうして、糖質が抑えられるのか?

炊飯器の仕組みによって違いはありますが、二通りの仕組みに分かれます。

  • お米を蒸すように炊き、煮汁は別になる機種
  • 炊飯時に出た糖質を含んだ煮汁を排出する機種。

炊く時に出た煮汁の含まれている糖質を除く事で、糖質カットされる仕組みです。

手軽にお米の糖質カットができる

そこで気になるのが、本当に糖質カットの効果があるのかが気になるところですが、メーカーや製品によって違いがありますが、糖質16%~最大で45%をカットできるものがあります。

最大45%カットの物では、茶碗一杯(白米200g)に含まれる糖質が、31.1g抑える事になります。

糖質カット炊飯器の注意点

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こんな素晴らしい炊飯器なら、糖質カット炊飯器にした方が良いのではと思う方は多くいると思いますが、良いところばかりではありません。

注意点1

普通の炊飯器には付いていない、排出した煮汁が入るトレーや、内釜などの付属品があるため、お手入れに手間がかかる。

注意点2

一回にお米を炊く量が1合~3合までと多く炊くことができない。

注意点3

糖質カットで炊飯するモードは、普通に炊飯する時と水の量が違う為、やわらかめに炊きあがります。自分の好きな炊きあがりにするには、何回か水の量を調整してみて下さい。

注意点4

旭川の電気屋さんには、ほとんど取り扱いは無い。○○ボルト、ヤマ○電気は、取り寄せになります。最近は数件問い合わせがある様ですが、普通の炊飯器みたいに売れているようでは無いようです。

どのような炊飯器があるのか

個人的に目に付いた炊飯器をご紹介。

LOCABO(ロカボ)

最大糖質カット45%と今販売している中で一番糖質カットできる炊飯器で人気の機種で品薄状態です。

通常は5合炊飯できますが、糖質カットの炊飯は2合までになっています。

価格24000円程度

LOCABOサイトはこちら

YAMAZEN(ヤマゼン)  YJF-M30CC

糖質を減らせるマイコン炊飯器 YJF-M30CC

唯一、旭川市のK○電気で展示・販売していた炊飯器です。

直に購入したい方はこの炊飯器ですね。

糖質カットは16.6%

価格10000円程度とお手軽です。

YAMAZENのサイトはこちら

食味は?

普通の炊飯したお米とほとんど差が無いという感想もあります。

しかし、炊いたお米を保温すると極端に食味が落ちるようなので、食べる量だけ炊飯する事をお勧めします。

糖質が少なくなっている分、サッパリとした味になるようです。

そこで、オススメのお米は「ゆめぴりか」です。粘りがあるお米の方が、糖質カット炊飯器にはピッタリです!

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まとめ

お米屋としても、お米をたくさん食べて頂きたい!!

ダイエットや糖質制限など色々な事情で糖質を気にされている方も、おいしくお米を食べて頂ける方法のご紹介でした。

さらに美味いお米、健康に気を付けている方のお米は北斗米!!

配達・発送は「やぎぬま」にお任せ下さい。

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北斗米のやぎぬま
北斗米のやぎぬま
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北海道東神楽町で独自ブランド米「北斗米」を販売する米屋です。地元のお客さまを中心に月間3000件以上に配達。オンラインショップやふるさと納税でもご好評いただいています。
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